Масленичную неделю называют Сырной седмицей. По традиции последние семь дней перед Великим постом нельзя есть мясо, но ещё разрешены молочные продукты, в том числе сыр.
«Как на масленой неделе в потолок блины летели» и о других традициях праздника — читайте в серии публикаций.